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[식생활교육 전문방송] 2017 바른식생활교육 교구 아이디어 공모전 실…

1. 2017 바른식생활교육 교구 아이디어 공모전 실시 식생활교육국민네트워크가 바른식생활교육 교구 아이디어 공모전을 실시합니다. 바른 식생활 3대 핵심가치를 중심으로 5대 실천지침 중 하나를 선택해 교구를 제작하면 됩니다. 9월 8일까지 참가 서류를 접수해야 하며 입상작은 9월 중순에 발표될 예정으로 자세한 사항은 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다. 2. 바른먹…

[식생활교육 전문방송] 대표 단백질 식품 ‘달걀’ 대신 두부, 우유 …

쉽게 구할 수 있고 영양성분이 풍부한 달걀은 매일 같이 우리 식탁에 올라왔었죠.하지만 최근 달걀공포증, 이른바 에그포비아가 확산되면서 달걀을 대체할 수 있는 식재료에 대한 소비자들의 관심이 증가하고 있습니다. 보도에 권희진기자입니다.저렴한 단백질 공급원으로 오랫동안 애용돼 온 국민식품 달걀. 하지만 이번 파동으로 식탁의 풍경이 달라지고 있습니다. 대…

[식생활교육 전문방송] 대학생들의 아이디어로 식생활교육의 활기를

젊은 아이디어를 가지고 있는 대학생들이 식생활교육을 한다면 어떤 방법으로 이뤄질까요? 전국 곳곳에서 이루어지고 있는 신선하고 다양한 대학생들의 식생활교육을 영상으로 확인해보시죠서울시 광진구의 한 연습실. 먹는 것이 창의성에 도움이 되는지에 대한 의견들이 오가고 있습니다.식생활교육 창작 뮤지컬을 제작 중인 이들은 여주대학교 동아리 무빙인입니다.이들은 …

[소비자매거진 W] [2018년 예산안]“‘고기넷’에서 가격확인"……

LEAD정부가 29일 총 429조원 규모의 내년도 예산을 편성했습니다. 정부는 예산을 각 분야에 배분·집행해 일자리 창출 등 정부 핵심 과제에 골고루 스며들도록 한다는 계획인데요.정부가 내년에 추진하는 사업에는 뱀장어 고속도로 설치, 양식장에 태양열 발전시설 설치 등 이색적인 사업들도 다양합니다. 구체적으로 어떤 사업들이 추진되는지 알아봤습니다.□ 책, 책, 책을 봅시…

[식생활교육 전문방송] 식큐멘터리 진품, 저지방 축산물! 맛, 영양, …

최근 똑똑한 소비자들은 고기를 구매할 때 '저지방부위'를 선택한다.지방이 적어 건강에 좋을 뿐아니라 가격도 상대적으로 저렴하고조리만 잘 하면 쫄깃한 맛을 즐길 수 있다는데...저지방 부위를 맛있게 먹을 수 있는 방법을 알아보자

[식생활교육 전문방송] 내 고향 건강밥상 '영암 무화과' (무화과안심…

'여왕의 과일'이라 불리는 무화과소비자들에게 생소할 수 있지만 한 번 먹어보면 계속 생각나는 마성의 과일이다!무화과는 생으로 먹어도 좋지만 단백질 효소가 풍부해 고기와 아주 찰떡궁합이다제철 맞아 더 맛있는 무화과로 '무화과안심말이'를 만들어보자

[열열 소비 담] "살충제 계란, 하루 2.6개 평생 먹어도 무해", …

이향기 한국소비자연맹 부회장Q1. 살충제 달걀, 현재 조사 결과는?산란계 농장 52곳, 부적합 달걀 검출Q2 DDT성분 검출, 인체 위해성은?1962년 레이첼 카슨 '침묵의 봄' DDT 위험성 고발DDT반감기 24년 걸리는 맹독물질향후 토양검사 실시 필요Q3. DDT검출, 우려할 수준 아닌가?식약처, DDT 등 살충제 위해 평가 진행할 계획“성인이 평생 2.6개씩 섭취해도 위해 없어”Q4. 친환경 달걀 인증 …

[소비자매거진 W] 동물자유연대 / 축산 패러다임 전환 촉구 기…

1. 동물자유연대 / 축산 패러다임 전환 촉구 기자회견동물자유연대와 동물보호시민단체 카라는 지난 21일 오후 1시 30분 청와대 앞에서 살충제 계란 사태와 관련해 정부의 축산 패러다임의 전환과 종합적 동물복지정책 수립을 촉구하는 기자회견을 개최했습니다.이들은 농림축산식품부 동물복지팀을 축산영역에서 분리해 동물보호복지국으로 승격하고, 현재 국회에 계류되…

[소비자매거진 W] 영국, 임신 중 당 섭취, 자녀의 알레르기와 관…

영국, 임신 중 당 섭취, 자녀의 알레르기와 관련 런던퀸메리대학교 연구진의 연구에 따르면 여성이 임신 중에 섭취하는 당이 태어날 자녀의 알레르기 및 알레르기성 천식 발병 위험에 영향을 미칠 수 있는 것으론 나타났습니다.이번 연구는 1990년대 초에 임신했던 여성 9000명가량과 해당 여성의 자녀들로부터 수집한 데이터를 분석한 것인데요.임신 중 여성들에게 당, 커피, …

[소비자매거진 W] 대형마트3사, 달걀 판매가 일제 인하

대형마트3사, 달걀 판매가 일제 인하이른바 '살충제 달걀' 파동으로 달걀 수요가 급감하면서 산지 도매가가 폭락하자 대형마트 3사가 지난23일 부터 달걀 소비자가를 일제히 인하하기로 했습니다.이마트는 23일부터 달걀 판매 가격의 기준이 되는 알찬란 30구 소비자가를 기존 6천980원에서 6천480원으로 500원 내린다고 밝혔습니다.또 홈플러스는 30개들이 한 판 판매가를 6천980원으…

[소비자매거진 W] 휴대폰 케이스 일부에서 카드뮴과 납 다량 검…

LEAD스마트폰 보호를 위해서 휴대폰 케이스 끼우는 분들 많으실텐데요. 시중에 판매중인 일부 케이스에서 카드뮴과 납 등 유해물질이 다량 검출된 것으로 나타났습니다.VCR시중에서 판매되는 휴대폰 케이스는 플립형?뷰커버형?오픈형?범퍼형?지갑형 등 다양합니다.  재질은 주로 실리콘, 플라스틱과 가죽이 많이 쓰입니다.한국소비자원이 시중에서 판매중인 휴대폰 케이스 30…

[소비자매거진 W] 두개의 ‘컨트롤타워’ 혼란 부채질…시스템…

LEAD이번 ‘살충제 달걀’ 파동은 현재 식품안전 관리 체계가 얼마나 허술한지를 여실히 보여주는 결과였습니다. 식품생산 주무부처인 농림축산식품부와 식품안전 주무부처인 식품의약품안전처 간 엇박자가 계속되면서 국민들의 혼란이 가중됐다는 지적이 쏟아졌습니다.이 때문에 현행 식품안전관리 시스템을 개혁해야한다는 목소리가 커지고 있습니다.VCRCG현재 식품안전…

[식생활교육 전문방송] 포도먹을 때 포도껍질과 포도씨를 먹는 게 좋…

제철 맞아 탱글탱글 예쁘게 영근 포도, 한 알 한 알 먹다보면 어느새 한 송이 뚝딱!인데요여기서 잠깐혹시 포도 드실 때 포도 껍질과 포도씨를 함께 드시나요? 아니면 알만 쏘옥 빼서 드시나요? 오늘은 포도껍질과 포도씨를 같이 먹는 게 좋을지 아닐지에 대해 알아보겠습니다!

[식생활교육 전문방송] 더운 여름엔 ‘쌀쌀’한 음식을! 쌀 요리 체…

요즘 자라나는 우리 아이들은 어쪄면 밥 보다 빵이 더 친숙할지도 모르겠습니다.하지만 '한국인은 밥심'이라는 말이 괜히 있는 건 아니겠죠?오늘은 쌀과 아이들이 친해질 수 있는 교육현장으로 가보실까요?

[식생활교육 전문방송] 축산물 저지방부위 소비촉진 식생활교육 실…

축산물 저지방부위 소비촉진 식생활교육 실시식생활교육국민네트워크가 축산물저지방부위 소비촉진을 위한 식생활교육을 실시합니다부산을 시작으로 서울, 인천, 경기, 충남, 경북, 광주 등 전국에서 축산물 저지방 부위에 대한 식생활 교육과 캠페인, 레시피 개발 등 다양하게 진행될 예정입니다. 자세한 내용은 페이스 북 "저지방부위 축산물이 맛있어요!" 페이지에서 확…

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